Wlej także resztę ciepłego mleka, aktywny drożdżowy zaczyn, płynne masło. Początkowo wymieszaj masę łyżką, a później przez chwilę dłonią. Ciasto będzie bardzo rzadkie, takie ma być. Misę z ciastem okryj ścierką i odstaw w ciepłe miejsce bez przeciągów na 1 godzinę, w tym czasie powinno wyrosnąć.
50 g skrobi ziemniaczanej. 16 g cukru wanilinowego. 120 g rodzynków. 300 ml mleka zagotować z cukrem i masłem. Pozostałe mleko zmiksować z żółtkami, mąką i skrobią. Zmiksowaną mieszankę wlać do gotującego się mleka i ugotować budyń, mieszając energicznie, by nie zrobiły się grudki. Dodać rodzynki, wymieszać.Po prostu. Nie szukam do niego na siłę przymiotnika. Jest z kruszonką, jest lekko kruche, ale to po prostu ciasto z jagodami. Ostatnio w przypływie chwili kupiłam na targu 1 kg. Przepis z bloga. Gruszka z fartuszka. slodkiblog.pl. Dyskusja i zdjęcie. Dyskusja . 2 lip 2018. Ciasto drożdżowe z jagodami i kruszonką bez wyrabiania. 530 43 1/2 szklanki cukru, szczypta soli. Wymieszaj drożdże, podgrzane mleko, łyżeczkę cukru oraz odrobinę mąki i odstaw do wyrośnięcia. Osobno wymieszaj jajka z żółtkami, z pozostałym cukrem i łyżeczką mleka. Dopiero po wyrośnięciu wymieszaj obie masy, wyrób i ponownie odstaw. Ciasto przełóż do formy lub keksówki i piecz.